J’ai également profité de mes vacances pour aller voir ma meilleure amie. Sur la route, je me suis arrêtée chez Anthéa , elle va bien, ses soucis de santé sont passés, elle est toujours aussi amoureuse de P., passe une partie de son temps à torturer (gentiment ! Bien sûr !) des messieurs consentants et surtout sa marmaille était en colonie, elle avait elle aussi de vraie vacances.
Je suis arrivée en fin d’après-midi à destination. J’aime bien aller chez ma meilleure amie même si c’est toujours un peu (beaucoup) le bazar.
On ne se voit pas souvent, mais à chaque fois c’est comme si l’on s’était vues la veille. Une grande complicité entre nous, il suffit d’un regard, d’un sourire.
Nous avons ramassé des mûres, on a discuté. Quand on est ensemble, contrairement aux autres filles que je connais, on ne parle pas beaucoup. On ne papote pas. On discute un peu, on se dit les choses essentielles en très peu de mots, on se comprend sans grands discours. Les choses se font naturellement, simplement, le bonheur. La joie simple d’être toutes les deux ensemble, de se revoir.
J’ai dîné avec son compagnon, son beau-père et sa fille. Lorsque je suis chez eux, j’ai toujours la même place à table, je m’assoie à côté de A. (la mini miss), on mange, on parle de choses et d’autres, je donne des légumes à A. (elle n’est pas une grande adoratrice des saveurs végétales !), on dîne en famille.
La soirée s’est terminée par un petit visionnage des photos que j’ai prises lors de son anniversaire et ensuite au lit !
Le lendemain petit déjeuner entre filles, bidouillage de rigueur et enfin LE passage à la salle de bain ! J’y vais la première. Pendant que je me sèche les cheveux, je fais couler un bain pour A., elle patauge pendant que je finis ma toilette. C’est le rituel. En général, elle chouine soit parce que l’eau est trop chaude, trop froide, parce que je ne fais pas ce qu’elle veut, parce que… Bref, A. est une jeune demoiselle pur sucre ! Vient le moment où je la sors du bain, soit parce qu’elle fait la gueule (étape suivante) soit parce que c’est la troisième fois que je remets de l’eau chaude et on ne va pas y passer la journée non plus !!! Le plus dur arrive : coiffer la demoiselle qui est extrêmement douillette (la miss a les cheveux longs tant qu’à faire !!!) et qui ne peut pas rester en place plus de deux minutes (pardon vingt secondes !).
Au repas de midi il y a de la cervelle. Je la prépare et je dis à Stéph que je suis sûre que A. en mange et trouve cela bon ! Je l’escalope, je la farine et je la faire suer doucement dans un peu de beurre fondu. Au fur et à mesure de la cuisson une bonne odeur de beurre chaud empli la pièce, je fais sauter les petits morceaux de cervelle dans la poêle. A. s’approche et me demande ce que je prépare. « C’est des frittots.» « Des quoi ?!?!!!» « Des frittots ! Tu ne sais pas ce que c’est ? Tu n’en as jamais mangé ?» « Non !» « C’est pas vrai !!! Maman te fait jamais de frittots ?!!! Heureusement que je suis là ! Tu vas les goûter mes frittots ? Hein ?!!!» « Oui. Mais si j’aime pas ?» « Tout le monde aime les frittots. Et si tu n’aimes pas, c’est tant mieux ! Cela en fera plus pour nous !» Hé bien, Mademoiselle A. aime beaucoup les frittots ! J’en étais sûre !!! Tous les gosses aiment la cervelle quand c’est bien préparé ! Et surtout quand on ne les dégoûte pas avant de les faire goûter en leur donnant l’impression que ce n’est pas bon !
En début d’après midi, nous avons fait un peu de conserve, j’ai aidé D. (le compagnon de Stéph) à mettre des haricots verts en bocaux. Et quand ce fut fini, nous avons fait la gelée de mûres… Hummmm ! Quel délice l’odeur des fruits et ensuite l’odeur des fruits et du sucre. Cette odeur a empli la maison, elle a du y rester une journée avant de s’estomper pour enfin disparaître. Il nous a fallu l’après midi pour faire dix pots de gelée. Ce fut une après midi où le temps semblait suspendu, une de ces après midi bucolique comme on peut en lire dans les romans de George Sand. Je ne suis pas une personne qui se ressource à la campagne, j’y ai grandi, je connais ses attraits, ses avantages et ses inconvénients. J’arrive à trouver en ville la même quiétude que certains ne trouvent qu’à la campagne. Mais quand je suis avec Stéph, le temps est comme suspendu, les minutes s’égrainent lentement, doucement, paisiblement.
On ne peut pas suspendre le temps indéfiniment, j’ai du repartir pour me rendre chez mes parents. Je suis repartie avec deux pots de gelée de mûre et la promesse que Steph viendrait me voir accompagnée de A. lorsque je serais installée aux Pays Bas.
